در روزهای اخیر شاهد افزایش علاقه مردم به غذاهای آماده یا نیمه هستیم به همین جهت مصرف پنیرهای فرآوری شده در غذاهای امروزی افزایش پیدا کرده است. پنیر موزارلا (به ایتالیایی: Mozzarella ) به انواع پنیرهای نرم ایتالیایی که از شیر گاو یا گاومیش تهیه می شود. این پنیر در دمای بالا آب می شود و بسیار کش می آید. پنیر موزارلا را میتوتن در همه وعده های غذایی استفاده کرد ولی بیشتر در غذاهایی مانند پاستا، لازانیا، پیتزا و سالاد کاربرد دارد. این پنیر در ایران بیشتر به صورت رنده شده عرضه می شود. محصولی که مشاهده می کنید پنیر پیتزای موزارلا رنده شده شه وین در وزن 2 کیلوگرم است که برای مصارف بالا بسیار به صرفه است.
بخشها :
ارسال نظر
- - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
- - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
- - لطفا فارسی بنویسید.
- - میخواهید عکس خودتان کنار نظرتان باشد؟ به gravatar.com بروید و عکستان را اضافه کنید.
- - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد