پیاز زرد بلوط - 1 کیلوگرم

پیاز زرد بلوط در حدود 1 کیلوگرم بوده و سالم ودستپین شده است. انولین به عنوان یک منبع غذایی برای باکتری های مفید در روده ها عمل می کند. پیازها نیز دارای خواص ضد باکتری هستند طبق یک مطالعه، عصاره های پیاز با التهاب ریه و، باکتری های دندان و آلرژی های دیگر، مقابله و سلنیوم موجود در پیاز عملکرد سیستم ایمنی را تحریک می کند. کوارستین موجود در پیاز همچنین پتانسیل مبارزه با بیماری های قلبی را دارد. خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی دارد که به سلامت قلب کمک می کند. فایده گوارشی پیاز را می توان به انولین، فیبر موجود در سبزی ها نسبت داد. استفاده از مواد غذایی کم کالری مثل پـیاز سفید و پـیاز قرمز می تواند به شما کمک کند تا کالری های مصرفی روزانه را کاهش دهید و از این طریق به مدیریت وزنتان کمک کنید. برای طبخ انواع غذاها وجود پیاز ضروری است و مصرف این فیبر به بدن کمک می کند تا سطوح خوبی از باکتری سالم را حفظ کند. پـیاز دارای اسیدفولیک است. اسیدفولیک یا ویتامین B9 یکی از ترکیب های موردنیاز مغز و تضمین کننده سلامت روان و احساس در افراد است.